กลิ่นสตอเบอร์รี่น้ำ

กลิ่นสตรอเบอร์รี่ชนิดน้ำจะมีสีม่วงเข้ม จะมีส่วนผสมบางชนิดที่เป็นน้ำมัน จึงต้องใช้เวลาในการทำละลายเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์กลิ่นสตรอเบอร์รี่นี้ได้รับความนิยมและถูกนำไปใช้กับสินค้าหลากหลายชนิด เช่น เบเกอรี่ ขนมเค้ก ขนมปังกรอบ ไส้ครีมในขนมประเภทต่างๆ เครื่องดื่ม และไอศครีม เป็นต้น

ผลิตภัณฑ์ทั้งแบบน้ำจะสามารถทนความร้อนได้ถึง 200 องศาเซลเซียส โดยทั่วไปแล้วจะผสมลงไปในอาหารในปริมาณ 0.1% ของน้ำหนักอาหาร และอาจปรับเพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ตามความพอใจ โดยใช้ได้ไม่เกิน 0.2% ของน้ำหนักอาหารตามกฏหมาย